Využitelnost minerálů

V lékárnách je k dispozici velké množství vitaminů, minerálů i jejich různých směsí. Ne vždy se však jedná o výrobek, kterým si skutečně pomůžete - velmi důležitá je forma, ve které minerály přijímáte - obecně řečeno bývá nejlepší přírodní zdroj. Ten však naleznete jen málokdy.

V doplňcích výživy (které lze obvykle koupit v lékárnách apod.) je však obvykle nabídka minerálů v anorganické formě. Příčinou je - jako ostatně téměř vždy - cena. Pokud však budete pozorně hledat, najdete zmínky i o různých alternativách - předevších o koloidních minerálech a minerálech v chelátové nebo laktátové vazbě. Ty bývají zpravidla řádově lépe využitelné.

V souvislosti s tím uvedu, že příjem vápníku má většina populace výrazně více, než je potřeba (přes 900 mg, namísto 400 mg) - a to dlouhodobě. Přesto však nedochází ke snížení rizika osteoporózy (naopak). Příčinou je nevhodný poměr vůči jiným minerálům (obvykle - příliš mnoho vápníku, příliš málo hořčíku... a také příliš málo tělesné záteže).

Výjimkou, kdy dochází k takřka 100% vstřebatelnosti z anorganického zdroje, je sodík přítomný v kuchyňské soli.

	DDD	Využitelnost - anorganicky	Využitelnost - chelátově	Využitelnost - laktátově
Zinek	15 mg	4-8% (oxid) 15-40% (síran)	60-70%	100%	Synergie s Cr
Hořčík	300-450 mg				Mandle, paraořechy, humři, integrální mouka, integrální rýže, sojové boby, suchý hrášek, pivní kvasnice, arašídy.
Selen	50 ug				8-100% - vazba na kvasinky, selenomethionin, v živočišných produktech selenocystein 15%
Chrom	10 ug	1%		98%	Synergie se Zn, Integrální mouka, obilné klíčky, černý pepř, játra, sýry
Jód	200 ug
Mangan	2 mg

DDD... doporučená denní dávka

Sortiment:

Hořčík 150mg+B6 20šum.tbl
MagnesLife
Selen 100mcg, 107tbl
Chrom pikolinát 200mcg, 107tob
Beta karoten 10000mj, 20 šumivých tablet

Názvosloví:

laktát = mléčnan, velmi dobře využitelný

chelát = minerál vázaný na aminokyseliny, např. askorbáty, citráty, sukcináty, maláty či pikolináty. Velmi dobře využitelný

koloid = roztok, využitelnost okolo 98%